新品*煮粽子蒸汽夹层锅 可连接锅炉使用，也可以直接用蒸汽发生器。蒸汽夹层锅锅体之间是中空状态，是通过蒸汽来传达热度到锅体内部，加热物料。加热速度快，冷却速度也快，适合要求加热速度快的食品厂家用。

蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，一锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有独立的中高压蒸汽系统（配套相应锅炉），耗费要高，优点是加热速度快。

新品*煮粽子蒸汽夹层锅使用注意：

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

挑选夹层锅主要是是四看：即看厂家、看机械、看成品、看服务。
1.看看是不是真正专业生产夹层锅设备的实体厂家。
2.看机械是不是如宣传一样，选材是否合理，比如夹层锅的制造材料是不是使用了304不锈钢。

3.看夹层锅现场运转试机。
4.看是不是有售后服务，由于具有心系客户、技能过硬的售后销售团队才能为咱们在生产过程中出现的疑问。

我们都有专业的技术人员，为您购买的设备终生服务，也可以帮您做车间设计，给您选择适合的型号和设备，不仅仅是经济实用，更是安全可靠放心，不仅是做出来的产品质量放心，设备的使用人员也可以放心，设备的质量是有保证的，总之买我们的设备您就可以放一百个心。