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肉类加工厂废气处理

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品牌:
草木绿
产品分类:
工业废气处理设备
应用领域:
--
用户类型:
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济南草木绿环境技术有限公司

普通会员

山东

原厂/生产商/品牌方

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详细介绍

草木绿肉类加工厂废气处理产品简介

草木绿,可以针对食品厂产生的异味、臭味、恶臭,提供针对性的废气治理方案,并提供高质量、保证净化效果的废气除臭设备,和生产、安装、培训、售后全生命周期服务。

概括来讲,食品厂的异味、臭味主要来源于3个方面,一是加工工序散发出来的原料本身携带的异味,二是加工过程中添加的某种添加剂挥发产生的异味,三是食品厂自建的污水处理站产生的硫化氢、粪臭素、脂肪族醛类、胺类和氨气等恶臭气体。

针对这些臭味、异味,我们均有丰富的治理经验。


产品适用范围:

1. 肉制品加工厂,如香肠、火腿、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品等各类食品加工厂;

2. 水产品加工企业,如鱼粉、鱼浆、鱿鱼膏、虾粉等水产饲料厂,水产烟熏制品生产过程中产生的熏烟,如鱼肉松、烤鱼片等,鱼油、鱼肝油、鱼胶、藻胶等水产医药和化工产品厂,冷冻制品、水产熟食品等生产过程中产生的不符合环保标准的海鲜异味等;

3. 调味品生产加工厂,如酱油、醋、味精、调料、火锅底料、豆瓣酱等生产加工厂;

4. 食品添加剂生产企业,如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂、品质改良剂、着色剂、甜味剂、营养强化剂、护色剂、食用香精香料、漂白剂、膨松剂、凝固剂、抗结剂、其他食品添加剂等生产加工的厂家;

5. 休闲食品加工厂,如谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等各类食品加工企业;

6. 方便面、方便米粉、方便米线、方便粉丝、麦片、黑芝麻糊等生产厂

7. 食用油生产企业、各类油脂厂

8. 薯类和膨化食品厂

9. 可可及焙烤咖啡生产厂

10. 所有食品加工厂污水处理站

食品厂废气产生工序及主要废气污染物分析

由于食品厂种类特别多,每种食品厂由于原料、工艺的不同,产生的废气、异味成分完全不同,因此,我们仅分析几类食品厂产生的废气工序及主要废气污染物。

一、肉类休闲食品加工厂

某肉类休闲食品加工厂废气主要为煮肉、熬制、烟熏、干燥工序产生的油烟气、燃煤锅炉产生的废气、冷库腐烂食品产生的恶臭。

(1) 生产工序产生的废气:生产过程中煮肉、熬制、烟熏、干燥等工序会产生油烟,

(2) 恶臭气体:主要为冷库腐烂食品级临时堆场产生的恶臭气体,和污水处理站运行过程中产生的少量恶臭气体。


二、肉联厂

肉类屠宰加工过程的恶臭主要来源于屠宰加工车间、待宰圈及污水处理站,主要的恶臭成分是硫化氢、氨气以及众多的VOCS。

由于目前国内规模较大的肉联厂机械化程度比较高,广泛采用封闭式屠宰流水线,生猪由送猪通道进去待宰圈,观察数天,然后用电击致晕吊挂,宰杀进入放血输送机,消毒清洗,检疫,经蒸汽烫毛机烫毛、燎毛、抛光、开胸取内脏,机械自动劈半。从电击致晕到流水线最后全程封闭,屠宰期间脏器内容物散发的恶臭等经统一处理后排放,而熟肉制品加工锅炉排放的大气污染物需达标后方可排放。屠宰期间产生的废水经废水处理站处理达标后排入废水池,废水在处理过程中也会产生恶臭。



肉类加工厂废气处理方案

从上面的分析可以看出,不同的食品厂废气产生工序和废气成分、废气量完全不同,我们甚至无法给出某类通用的除臭除味方案,比较可行的方法是,在我们接到您的来电之后,安排工程师去您工厂车间做考察,然后针对性设计治理方案。

一般情况下,我们优先推荐采用高能离子除臭设备,该设备比传统的喷淋塔、光催化、低温等离子等有明显的技术优势,除臭除味效果好。其次,可选用滤筒式活性炭吸附装置、喷淋塔。

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