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1、 设备尺寸：外形尺寸根据客户的产量及工艺而定制

2、油炸机结构：采用全油过滤式，网带宽度根据客户的产量而定制

3、加热方式及功率：电加热，加热管功率根据设备大小而定制

4、产量：每小时100--200kg

5、炸制时间：15秒--120秒可调，变频调速

6、炸制温度：环境温度-230度（可根据需要设定），可根据炸制不同产品的需要设置温度

7、网带：采用刮板式不锈钢螺旋网带（加一型压料网带，防止产品漂浮，使产品炸制更彻底，避免了部分产品局部炸不到的问题，双层网带中间的油炸区域高度可调）

8、烟罩和网带支架：可提升出锅外，以便清洗，烟罩配1个出烟口。

9、过滤系统：连续油炸机配备粗过滤一套（采用双层网设计，薄脆油炸机，避免了过滤筐提倒渣时残渣会通过管道再次流进油炸区域）

11、电器：采用德力西电器
12、全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

13、采用通用的全油工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。

煎饼果子薄脆全自动连续油炸机的设计原理及功能

 
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