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一、设备简介:拌馅机是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,效率高,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的**设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌必备设备。
二、拌馅机的优点:
1、效率高,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
三、主要功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。
四、设配详细介绍:我公司生产的拌馅机是参照国际先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。 50L、100L、150L、200L、300L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用**的不锈钢,符合食品卫生要求。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
五、工作原理:本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能够游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、嫩、口感味道优异的特点。机器接触的部位均采用不锈钢制造。适用于加工水饺包子等馅料产品。也可以在宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等等切制各种肉馅菜馅。
六、主要技术参数
型号 | BX-50 | BX-100 | BX-150 | BX-300 |
容积(L) | 50 | 100 | 150 | 300 |
生产量(kg/次) | 25 | 75 | 120 | 240 |
功率(kw) | 0.74 | 1.5 | 2.2 | 4.4 |
电源(v:Hz) | 380:50 | 380:50 | 380:50 | 380:50 |
搅拌转速(r/min) | 42 | 42 | 42 | 42 |
重量(kg) | 180 | 230 | 280 | 650 |
外形尺寸(mm) | 740×810×775 | 1100x600x920 | 1200×682×1060 | 1500×800×1300 |
七、产品细节图
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八、企业荣誉
九、交货期承诺:正规物流走货,德邦能到的优先发货德邦,不到的物流部另行通知。
精致牢固木箱包装
十、售后服务承诺:
a、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
b、服务目标:服务质量赢得用户满意
c、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员**的时间内可达到现场并开始维修。
d、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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