点击图片查看原图“康博牌"酒类炭利用天然优质木质素为原料，经筛选、分级和特殊的碳化、活化等工艺生产的于白酒后期处理的优质系列活性炭产品。具有大的比表面积和合适的孔隙结构，炭表面形成一种特殊的活性基团，不但能除去降度后白酒中的高级脂肪酸乙酯等不溶物及异杂味，而且还具有保持原酒风味不变，提高酒质，使酒味柔和并加速酒的陈化等作用。
酒用活性炭原理：是一种因在不同生产过程中制成含孔径大小不同的吸附剂，它在酒中主要吸附产生异味、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质；并通过选用活性炭孔径和处理时间，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的缔合，从而酒在低温下析出酸类乙酯，加速陈化，改善酒质。
酒类活性炭技术参数
| 项目 | 单位 | 指标 |
| 碘吸附值 | mg/g | ≥900 |
| 亚甲蓝 | ml | ≥8 |
| 表观密度 | g/cm3 | 0.50 |
| 强度 | % | ≥95 |
| 水分 | % | ≤10 |
| PH值 | 6-9 | |
| 灰分 | % | ≤5 |
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