风机选择:

计算方法如下:

1、 总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。

例如厨房总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。

2、 局部根据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度)，每秒风速在0.5米左右。

比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.

二:根据管道的情况计算风机所需要的静压:

1、 根据风量和风速(风速10-15米/秒左右)确定风管截面积。风管宽高比例不要超过2:1(以节省材料和减小风阻)。

2、 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻(即风机所需要的静压)。

三:根据计算得出的风量、静压。选择适合的风机。

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安装过程

1、熟悉风机的样本，熟悉风机的规格、形式、叶轮旋转方向和气流进出方向等等，风机安装前应检查叶轮有无擦碰现象，并对各部件进行检查，附件是否完整，各部件联接是否坚固、认真检查风叶是否因运输损坏或变形，否则应待修复后方可安装。

2、联接风机进出口的风管应有单独的支撑，不允许将管道重量加在风机的部件上，风机安装时应注意风机的水平位置，对风机与地基的结合面和出风管道的联接应调整，使之自然吻合，不得强行联接。

3、风机安装后，用手或杠杆拔动叶轮，检查是否有过紧或擦碰现象，有无妨碍转动的物品，无异常现象下，方可进行试运转，风机会传动装置的外露部分应有防护罩(用户自备)。如风机进风口不接管道时，也需添置防护网或其他安全装置(用户自备)。

4、风机接线必须正确可靠，风机外壳应妥善接地，接地必须可靠。供给风机的电源必须完整，并符合相关要求。电气接线必须有专业知识的电工接线。

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轴流风机和离心风机在机械通风中的作用

1能耗计算:14号仓用轴流风机累计通风50天，平均每天15小时，共用750小时，水份平均降了0.4%，粮温平均降了23.1度，单位能耗为:0.027kw.h/t.℃。28号仓累计通风6天，共用126小时，水份平均降了1.0%，温度平均降了20.3度，单位能耗为:0.038kw.h/t.℃。

2 以轴流风机进行缓速通风的优点:降温效果良好;单位能耗低，在倡导节能的今天尤为重要;通风时机易掌握，不易出现结露;不用单独配备风机，方便灵活。缺点:由于风量小，通风时间长;降水效果不明显，高水份粮不宜用轴流风机进行通风。

3离心风机的优点:降温、降水效果明显，通风时间短;缺点:单位能耗高;通风时机掌握不好易出现结露。

4 结论:在以降温为目的的通风中，应用轴流风机进行安全、节能的缓速通风;在以降水为目的的通风中应用离心风机。

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