解锁居家“制冰自由”,飞利浦以冰水同源回应家用制冰行业痛点

   日期:2026-08-06     来源:《电器》杂志社     浏览:114    

三伏天的热浪正一年比一年更早地席卷城市,当气温连续多日突破35摄氏度,居家消暑的消费热情也随之被彻底点燃。过去,人们对夏天的想象可能还停留在空调、西瓜和冰汽水,而如今,越来越多家庭的消暑清单里,已经把“随时能喝上一杯满杯冰饮”当成了生活刚需。从清晨的第一杯冰美式,到午后和朋友分享的手打柠檬茶,再到傍晚给孩子准备的自制冰沙,冰块不再是便利店、奶茶店的专属,而是悄悄走进了普通家庭的日常饮水场景里。这种变化背后,是消费者对“居家制冰自由”的强烈渴望——不用再提前几小时在冰箱冻冰格,不用等外卖送冰,不用为了几块冰专门跑一趟超市,打开机器就能快速得到足量、洁净、口感通透的冰块,已经成为不少品质家庭对夏日生活的新期待。

 

在这样的消费浪潮下,集成了制冰功能的净饮机,正在从一个小众的家电新品,快速成长为整个饮水行业的新风口。它既区别于传统的台式制冰机,也不同于冰箱附带的简易制冰格,而是把净化、加热、制冷、制冰等多种功能整合在一台设备里,为用户提供一站式的饮水解决方案。正是捕捉到了这股“冰水一体”的消费升级趋势,飞利浦在2026年盛夏推出了全新一代制冰净饮机产品,凭借多年在净饮水领域的技术积累,直面行业长期存在的卫生、体验、性能等痛点,为家庭用户带来了一套更完整的高品质饮水体验。近日,飞利浦净饮水业务部总监李颖珊从赛道格局演变、产品核心逻辑、行业现存卫生难题以及长期技术迭代方向等多个维度,深度剖析了当下家庭饮水消费升级的新趋势,也为整个制冰净饮赛道的发展理清了思路。

 

制冰家电赛道分化,制冰净饮机释放市场增长潜力

 

回顾过去几年国内制冰家电的发展历程,整个赛道其实已经经历了一轮清晰的分化,不同类型的产品各自找到了对应的用户群体,也形成了差异化的市场定位。目前市面上主流的制冰家电大致可以分为三类:独立台式制冰机、带制冰功能的冰箱,以及近两年快速崛起的集成制冰功能的净饮机。这三类产品虽然都具备出冰能力,但从使用场景、用户需求到核心体验,其实存在着非常明显的差异,并非简单的替代关系,而是在不同消费阶段满足了不同人群的需求。

 

李颖珊用一句非常直白的总结,把三类产品的定位讲得十分透彻:“制冰机为冰而生,冰箱顺带有冰,净饮机因好水而有冰。”这句话背后,其实藏着整个行业需求演变的脉络。最早进入家庭的制冰设备是独立台式制冰机,这类产品的设计逻辑非常直接——所有功能都围绕“快速出冰”展开,它们大多体积小巧,出冰速度快,适合租房人群、年轻租客或者偶尔需要大量用冰的聚会场景。但这类产品的短板也十分明显:多数独立制冰机本身不具备净水能力,用户需要手动加水,水源的洁净度完全依赖提前准备好的瓶装水,一旦操作疏忽,就可能直接影响冰块的卫生安全;同时,这类产品功能单一,只能出冰,无法同时满足家庭日常喝温水、热水的需求,很多家庭买回去用了几次之后,就会因为使用场景有限被闲置在角落。

 

第二类带制冰功能的冰箱,是很多家庭接触家用制冰的起点。依托冰箱本身的大存量市场,这类产品在过去很长一段时间里占据了家用制冰的主流份额。它的优势在于“顺手”——用户在日常使用冰箱的过程中,顺便就能得到冰块,不需要额外添置一台设备。但这种“顺带”的属性,也决定了它很难成为专业的制冰解决方案:冰箱的核心功能是冷藏保鲜,制冰只是附加功能,制冰速度慢、冰块产量有限,遇到家庭聚会或者多人同时需要用冰的场景,很容易出现冰块不够用的情况;更关键的是,冰箱内部环境复杂,各种生鲜食材、剩菜剩饭混杂在一起,冰箱内部的制冰格长期处于低温密闭的环境中,很容易吸附异味,甚至出现串味的情况,很多用户都有过从冰箱里拿出冰块,发现冰块带着一股冰箱异味的糟糕体验。

 

而第三类产品——集成制冰功能的净饮机,正是在这样的市场背景下快速成长起来的新赛道。它瞄准的用户群体,是30到40岁之间的品质生活家庭,这部分用户大多已经成家,家里有老人或者孩子,他们的核心诉求从来不是“单独买一台制冰机”,而是希望用一台设备,一站式解决全家人从早上到晚上的全部饮水需求。冰块对他们来说,不是一个孤立的功能,而是优质净水体验的自然延伸——既然家里已经在喝经过深度净化的好水,那为什么不能用同样的好水来制冰呢?

 

这也是制冰净饮机近两年能够持续走红的根本原因:它踩中了两大消费趋势的交汇点。一方面,健康饮水的理念已经完成了大范围普及,越来越多家庭不再满足于简单加热自来水,而是开始关注水中的重金属、余氯、微生物残留,对饮水品质的要求越来越高;另一方面,居家冰饮的日常化已经成为不可逆转的生活习惯,过去只有在奶茶店才能喝到的冰饮,现在很多人都习惯自己在家制作,冰块的使用频率从过去的“偶尔用几次”变成了“每天都要用”。这两股需求叠加在一起,用户自然会发现,传统的独立制冰机和冰箱附带制冰,都已经无法满足他们对“既健康又方便”的双重期待,而制冰净饮机的出现,恰好填补了这个市场空白。

 

从市场数据来看,目前带制冰功能的冰箱依然依靠庞大的存量保有量占据总量优势,但制冰净饮机的增长速度正在持续领跑整个细分市场。李颖珊在采访中提到:“健康饮水持续渗透千家万户,叠加居家冰饮需求持续攀升,两大需求交汇,制冰净饮机恰好踩中消费升级的核心节点。”过去很多家庭的厨房台面上,可能同时放着烧水壶、保温杯、冷水壶、台式制冰机三四台小家电,不仅占用空间,每次使用还要反复加水、反复清洁,体验非常繁琐。而制冰净饮机的出现,相当于把这些分散的功能全部整合到一台设备里,用更简洁的形态,满足了更全面的需求,这也是它能够快速获得用户认可的核心逻辑。

 

冰水同源建立核心优势,健康成为选购重要考量

 

当整个行业都在追逐制冰净饮的风口,很多品牌都在比拼出冰速度、冰块数量这些显性参数,而飞利浦却把“冰水同源”放在了产品理念的最核心位置。在李颖珊看来,这四个字,恰恰是制冰净饮机区别于其他所有制冰设备的最本质优势,也是整个品类最值得向用户传递的核心价值。

 

所谓“冰水同源”,指的是制冰净饮机的制冰用水和日常饮用的冷水、热水,共享同一套深度净化系统。也就是说,自来水进入设备之后,首先会经过全套的RO反渗透或者复合滤芯进行净化,过滤掉水中的重金属、余氯、细菌、微生物等有害物质,得到符合直饮标准的优质净水之后,其中一部分水会进入加热模块,用来出热水,一部分进入制冷模块,用来出常温水和冰水,还有一部分进入制冰模块,用来制作冰块。整个过程里,制冰环节完全不会接触未经净化的自来水,从根源上避免了直接用生水制冰带来的健康风险。

 

这个看似简单的设计,其实解决了过去很多家用制冰产品长期被用户诟病的卫生痛点。很多独立制冰机没有净水能力,用户直接把自来水倒进机器里制冰,水里的杂质、细菌会全部被封进冰块里,融化之后又重新回到水里,长期饮用很容易给肠胃带来负担;还有一些廉价的制冰产品,制冰水路和饮用水路完全分开,两套独立水路意味着用户需要分别清洁、分别维护,稍有疏忽,制冰水路就可能成为卫生死角。而飞利浦的“冰水同源”设计,相当于把冰块的品质标准,和直饮水的品质标准完全统一了起来——用户喝进去的每一口水,和吃进去的每一块冰,都来自同一套经过验证的净化体系。李颖珊对此有一句非常深刻的总结:“买净饮机的人,买的不是机器,是喝进身体里的标准。”

 

除了冰水同源带来的健康优势之外,制冰净饮机的另外两大核心体验,也在持续降低高品质冰水生活的入户门槛。第一是一机全能,一台设备就把净水、常温、加热、制冷、制冰五大功能全部整合在一起,用户不需要在厨房台面上堆好几台小家电,既节省空间,也避免了多台设备反复加水、反复打理的麻烦。早上起床,老人可以直接接一杯45度的温水;孩子放学回家,可以直接接一杯凉白开;上班族下班之后,可以3秒得到一杯90度的热水冲咖啡,也可以快速接满一杯冰块做冰饮,全家人的不同饮水需求,在一台机器上就能全部满足。第二是免安装,整个设备只需要插电就能使用,不需要在装修阶段提前预埋水路,也不需要专门请师傅上门改造,不管是已经入住的老房子,还是租房居住的年轻人,都可以直接把机器放在客厅、餐厅或者书房的台面上,拆开包装就能用,完全没有安装门槛。

 

从飞利浦多年积累的用户调研数据来看,当下消费者选购制冰类产品的关注点,已经发生了非常明显的变化。过去很多用户最先看的是“几分钟出冰”“一次能出多少块冰”,而现在,健康已经成为排在第一位的考量因素。用户会非常关心:用来制冰的水是不是干净的?机器内部的管路能不能有效抑菌?长期使用之后,冰舱里面会不会藏污纳垢?冰块融化之后的水会不会有异味?在健康之后,用户才会进一步关注制冰速度够不够快、冰块的质感好不好、不同温度的水能不能精准调节、喝起来口感怎么样、后续换滤芯做维护方不方便。

 

这种用户需求的变化,也直接决定了飞利浦在产品传播上的核心准则。李颖珊明确表示:“我们不会一上来就跟用户讲一堆参数,先讲几秒出冰、多少档温度,那样其实是把最核心的东西放在了后面。飞利浦的传播逻辑永远是优先传递卫生安全的硬实力,先把冰水同源、全链路抑菌这些用户最关心的健康问题讲透,先建立用户对产品的信任,再去展示功能体验和细节价值。”在她看来,制冰净饮机本质上是一个和用户健康高度相关的家电,没有信任作为基础,再花哨的功能参数都没有意义。

 

打造差异化优势,攻坚冷热集成研发难题

 

随着越来越多品牌进入制冰净饮赛道,整个市场的同质化竞争也在持续加剧,很多产品看起来参数差不多、功能差不多,用户很难分辨出背后的体验差异。而飞利浦依托多年在净饮水领域的技术积累,凭借两大核心技术优势,在赛道里建立起了自己的差异化壁垒。

 

第一大优势,来自于专业级的制冷系统。飞利浦冰境i2pro搭载了高性能的专业压缩机,相比普通的半导体制冷方案,它的制冷速度更快,持续制冷能力更强,哪怕是在盛夏高温环境下,连续多次大量用冰,也能保持稳定的出冰效率,完全可以满足家庭里多人同时用冰、高频制作冰饮的场景需求,不会出现用了一次冰之后,要等十几分钟才能出下一批冰的尴尬情况。

 

第二大优势,是它可以自动制作出15g的大钻冰。这种冰块形态饱满、通透度高,单块重量足够大,最长可以实现120分钟的耐融效果,把它放进冰咖啡、威士忌或者果酒里,冰块不会很快融化稀释饮品的风味,能够长时间保持饮品的冰爽口感。李颖珊认为,这种通透厚实的大冰块,其实是产品专业度最直观的体现,用户拿到手第一眼看到冰块的质感,就能立刻感受到产品的品质,这种视觉和触觉带来的体验,比任何参数说明都更有说服力。与此同时,飞利浦冰境i2pro还搭载了全新一代真沸腾系统,支持3秒即热,9档水温调节和6档水量调节,从45度的冲奶温水到100度的沸水,不同温度的水都可以精准控制,冷热双系统协同工作,为用户打造出了一套完整无短板的优质饮水体验。

 

很多用户看到一台小小的台式净饮机里,同时塞下了净化、制热、制冷、制冰这么多套系统,会觉得“不就是把几个功能拼在一起吗”,但实际上,在有限的机身空间里,把这么多不同功能的模块整合在一起,是整个行业公认的技术难题。李颖珊坦言,在这款产品的研发阶段,团队遇到的最大挑战,就是冷热系统之间的相互干扰。制热模块在工作的时候会散发出大量热量,制冷和制冰模块需要持续维持低温,如果内部结构设计不合理,热量就会在机器内部乱窜,不仅会导致制冷效率下降、能耗飙升,还会让制热和制冷的性能互相损耗,最终两边的体验都打折扣。为了解决这个问题,飞利浦的研发团队花了大量时间在热管理和空间隔离上,通过精密的风道设计、隔热材料布局,把不同温度的模块完全隔离开,让热的部分不会影响冷的部分,最终在有限的机身里,同时实现了高效制热和高效制冷,把整机能耗控制在了非常优秀的水平。

 

除了冷热系统的平衡难题之外,另一个长期困扰行业的痛点,就是制冰舱的卫生问题。制冰舱长期处于低温高湿的环境里,冰块融化之后会产生积水,整个空间密闭潮湿,非常容易成为微生物滋生的温床,时间长了,管路内壁还可能出现生物膜附着,普通的冲洗根本无法清洁干净。这个行业难题,至今没有被所有品牌彻底解决,也是飞利浦在技术研发里持续投入的重点方向。

 

面向未来的长期产品迭代,飞利浦已经明确了三大核心升级方向:第一是把“冰与水的健康”做深做实,未来会推出更多可视化、可验证的健康功能,让用户可以直观看到冰块和水质的洁净状态,把健康价值从一句口号,变成用户可以实实在在感知到的体验;第二是持续打磨冷热制冰的集成体验,进一步优化整机的热管理效率,提升产品能效,在更小的机身里实现更强大的性能;第三是围绕真实用户的使用习惯优化细节设计,比如优化冰舱的取放结构、简化清洁流程、调整出冰的逻辑,让产品用起来越来越顺手,越来越符合家庭用户的日常使用习惯。在整个制冰净饮赛道,飞利浦未来还会持续加大研发投入,用技术创新直面行业痛点,推动整个家用制冰行业朝着更健康、更便捷的方向不断升级。 (AI生成)

 
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