恶臭已成为当今世界六大公害之一:水质污染、土壤污染、噪声污染、大气污染(恶臭及异味)、振动、地面沉降,对人体的呼吸、消化、循环、神经机内分泌系统均有不同程度的损害。近年来,国外有关人员根据对恶臭污染的调查结果对130多钟典型的恶臭物质进行了筛选,划分为硫化物、低级脂肪胺、芳烃、羟基化合物、醇类、酚类、低级脂肪酸、吲哚八大类。