一、冷链装备的智能控制与仿真

1、船用双级压缩超低温制冷系统监控平台

2、监控数据流程

3、PLC实现的功能

4、复叠式超低温制冷系统监控

5、LabVIEW程序

6、制冷系统制冷剂仿真

7、压缩机模型

二、高效换热管的优化

1、单管换热实验台

2、触摸屏程序设计

3、螺纹管

三、速冻机的结构优化

1、食品冻结传质传热强化技术

通过对喷嘴结构、喷嘴数和喷嘴布置形式等进行优化设计，实现静压箱和喷嘴的合理匹配，并提升食品表面传热强度，从而缩短冻结时间同时提升速冻机宽度方向上的食品冻结均匀性。建立高效鼓风快速冻结技术可实现冻结时间减少40%以上，干耗控制在2%以下，设备占地面积减少30%。 

2、研究过程

3、速冻机的研发流程

4、食品冻结的传质传热强化技术测试结果

四、以二氧化碳为制冷剂的高效冷冻冷藏装备

1、CO2制冷系统实验平台

五、全链条运输与保鲜技术