油分离器一般就是指餐饮业油气分离器或餐厅厨房油气分离器，用以分离出来，搜集餐饮业污水中的固态污渍和油，解决污水进到大城市下水管道的专业设备。#商业油气分离器#

全自动商业餐饮业油气分离器主要是由固液分离设备库房、油水分离器库房、废水提高库房、管路、自动控制系统等构成。固液分离设备库房由污水口、固液分离设备设备、细颗粒物储存库、排渣阀等构成。油水分离器库房由储油罐库房、控温电加热器系统软件、拌和系统软件、油窗镜、出气口、自动排气阀等构成。废水提高库房由液位仪自动控制系统、排污泵和管路构成。

餐饮业油气分离器选用特有的设计构造，由時间操纵的转动格珊机全自动排渣。餐饮业污水根据喝油气分离器进到固液分离设备库房，抵达转动格珊格栅。液态和小固态颗粒物根据格珊空隙进到固液分离设备库房的下边，污水中的固态污渍滞留在格珊上。转动格珊由時间操纵。一段时间后，转动格珊逐渐转动，带去格珊上的固态污渍，掉入清渣罐，从排渣口掉入垃圾箱。

设定在油水分离器库房中的电加热器通常像开水管教电加热器。加热器的不足之处是加温总面积小。在升温操作过程中，加温到电加热器管教周边5公分的室内空间，电加热器终止加温，造成储油罐库房中绝大多数凝固成固态的油没法融化和排出。

餐饮业油气分离器选用电磁线圈电加热器，电磁线圈电加热器上端配有打卷搅拌装置。根据提升电加热器的触碰总面积，用打卷搅拌装置搅拌均匀，储油罐舱里干固的油彻底排出来。

手动式泄油一般是依据储油罐仓窗的油量开启储油罐仓的泄油阀门，将储油罐仓内的液态油排进储油罐桶；链刮构造设定在油水分离器仓顶端。链刮减速机根据時间操纵运作，储油罐仓内的油全自动排进储油罐桶。

餐饮业油气分离器控制系统通常选用双泵预留。当水流量过大时，双泵开启，3点液位仪操纵为低液位仪终止泵、中液位仪运行泵、高液位仪双泵开启并警报。

控制柜由不锈钢板做成，分成户外降水箱（级别ip65）和房间内降水箱。电气元器件选用德力西或别的大品牌。配置手动式和自动控制系统，自动化技术水平高，适用远程操作插口。

餐饮业油气分离器机器设备基座选用国家行业标准糟钢电焊焊接成形(与户外电缆线塔防腐蚀加工工艺同样)。

餐饮业油气分离器的关键材质为304不锈钢板，表层金属拉丝或亚光解决，牢固美观大方。

餐饮业油气分离器电脑主板选用钣金件自动切割机冷激光切割，自动氩弧焊机选用鱼鳞片电焊焊接。